Identificamos sus brechas antes de que lo haga la autoridad o su cliente.
Cada inspección termina en un informe con hallazgos priorizados por riesgo y un
plan de acción con responsables y plazos.
• Inspección higiénico-sanitaria y preparación para la certificación de PGH en restaurantes y servicios afines.
• Inspecciones de inocuidad alimentaria en fundos, establecimientos y almacenes, conforme a los lineamientos PGH, BPM, HACCP, FSPCA y GLOBALG.A.P.
• Gestión de la habilitación sanitaria de establecimientos y almacenes.
• Preauditorías para la autorización sanitaria ante DIGESA, SENASA y SANIPES.
• Auditorías higiénico-sanitarias de prerrequisitos, BPM y HACCP.
• Auditorías higiénico-sanitarias de prerrequisitos, BPM y HACCP.
