Noticia
Comunicado DIGESA 01-2025
𝐃𝐈𝐆𝐄𝐒𝐀 Perú se pronuncia sobre la prohibición de la FDA el colorante 𝐑𝐨𝐣𝐨 𝐍𝐨. 𝟑 (Eritrosina), indicó que en el país no se registran alimentos
enero 25, 2025
No hay comentarios
Consultora especializada en la industria de alimentos y bebidas en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, asuntos regulatorios, diseño de planta.
Asesoramos en el desarrollo de productos, desde la materia prima hasta el producto terminado.
Nuestros servicios integrales garantizan la calidad y el cumplimiento normativo en cada etapa de su proceso.
𝐃𝐈𝐆𝐄𝐒𝐀 Perú se pronuncia sobre la prohibición de la FDA el colorante 𝐑𝐨𝐣𝐨 𝐍𝐨. 𝟑 (Eritrosina), indicó que en el país no se registran alimentos
La FDA está revocando la autorización del colorante sintético Rojo N°3 en alimentos y medicamentos por el principio de precaución, debido a que en estudios
Muchas veces al leer la etiqueta de un alimento, vemos que se promociona resaltando beneficios nutricionales o de salud; por ejemplo, bajo en sodio, light,
© Soluciones Alimentec 2024. Todos los derechos reservados.
